Nous avons utilisé la recette de « madeco » pour préparer de bons petits sables . 1 .2 .3 .4 et le tour est joué !
Je vous fait un copier/coller de sa recette … un petit délice La recette des petits sablés :
- 300 gr de farine
- 150 gr de sucre
- 250 gr de beurre
- 2 jaunes d’oeufs
- de la vanille ou du citron
soitir le beurre à l’avance pour qu’il soit ramolli le couper en petits bouts , le travailler au batteur, ajouter le sucre ajouter le parfum choisi, les jaunes d’oeuf et la farine faire une boule, la mettre dans du film alimentaire et placer au réfrigérateur 1/2 heure étaler la pâte, faire des formes mettre au four préalablement chauffé à 180 ° pendant 12 minutes. sortir: c’est prêt !
thilde • 
22 h 19 min • 
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